中文名称:1,2二硬酯酸-3磷脂酰乙醇胺
中文别名:二硬脂酰基磷脂酰乙醇胺DSPE
CAS No:1069-79-0
EINECS号：213-963-9
分子式:C41H82NO8P
沸点:760.2°C at 760 mmHg
闪光点:413.5°C
折射率:1.473
密度:0.996
用途:1,2-二硬酯酰-SN-甘油-3-磷酰乙醇胺又叫1,2-二硬脂酰基-SN-丙三基-3-磷脂酰乙醇胺，可用于制备糖基化磷脂酰乙醇胺(Amadoriphosphatidylethanolamine，Amadori-PE)，糖基化磷脂酰乙醇胺是食品或生物体中的磷脂酰乙醇胺和还原糖等化合物的醛酮基发生羰胺反应而产生的一类物质。
安全说明:24/25
危险品运输编号：NONH for all modes of transport